domingo, 5 de setembro de 2010

Bolo de Liquidificador


Já esqueci todas as receitas que pretendia testar e mostrar aqui, então comecei uma nova lista, anotando dessa vez, espero que eu não perca a bendita...


Receita de hoje!
3 ovos
1/2 xícara de óleo
2 colheres (sopa) de manteiga (ou margarina, você escolhe)
1 xícara de leite
2 1/2 xícaras de açúcar
2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó (colher rasa)
8 colheres (sopa) de achocolatado/cacau em pó (eu ponho mais)

Preparo:
É importante que primeiro você ponha os ingredientes "líquidos" (ovos, manteiga, leite). Depois aos poucos vá adicionando o açúcar, farinha, achocolatado e fermento.

Observações!
1. Derreto a manteiga pra facilitar a mistura, já que quanto mais líquido, melhor pro liquidificador;
2. Meu liquidificador nem sempre colabora, então quando ele reclama muito, termino de misturar a farinha manualmente mesmo;
3. a cobertura/recheio fiz com brigadeiro mole (assim que ele desgruda do fundo da panela);
4. Essa receita rende 15 porções em média, tempo no forno: 25 à 30min, 180ºC.


"Vou te mostrar que é de chocolate
De chocolate o amor é feito
De chocolate choc choc chocolate bate o meu coração"

6 comentários:

Moisés Shy Guy disse...

Muito fácil e prática essa receita Alana... adorei mesmo... hoje até fiz torta salgada ( de bacon e paio) de liquidificador... depois te passo a receita para, se você gostar, postar!!!

Moisés Shy Guy disse...

embora q o blog é de receitas doces... vc pode adaptar pra fazê-la doce com recheio de, por exemplo, prestígio...
BJO!

bibs disse...

parece que ficou gostoso!

já conhece esse blog: http://www.howtoeatacupcake.net/
visite! tem receitas meeeeega supimpas, quero testar alguns cupcakes dai

(Alana Alcantara) disse...

Mas também tem receitas salgadas, Moisés xD Pode mandar que quando a preguiça deixar eu testo huiaiuhisaui (Ah! e eu dou os devidos créditos) :P

Conheço, Bibs, foi daí que peguei a receita do red velvet, mas num gostei não DD: Acho que é por causa do buttermilk, sei lá.. :{

GiiiH e Vyrus disse...

Te odeio, vc quer mesmo me engordar. u.u

@_giiih_

Marsell senko disse...

Só da fome passar por aqui. ;)

Fica muito bom tbm quando além do recheio adicionamos pequenos pedaços de chocolate para ficar crocante.

Beijão.

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